Übernahme statt Neugründung: Was Du wirklich kaufst
Wer ein Küchenstudio übernimmt, kauft keinen leeren Laden, sondern einen laufenden Betrieb: einen eingeführten Standort, eine stehende Ausstellung, ein eingespieltes Team, einen Kundenstamm mit Empfehlungen und meist laufende Aufträge. Vieles, was bei einer Neugründung Monate kostet – Standortsuche, Umbau, Bekanntwerden im Ort –, ist hier bereits geschehen.
Du übernimmst
Standort, Ausstellung, Team, Kundenstamm, Auftragsbestand
Du übernimmst auch
Zustand der Ausstellung, bestehende Verträge, möglichen Investitionsstau
Konsequenz
ohne Prüfung kein Kauf – der Kaufpreis muss den Zustand widerspiegeln
Das ist der eigentliche Wert einer Übernahme: Das Studio hat im Ort bereits einen Namen, Kunden kennen die Adresse, Handwerker und Lieferanten kennen die Ansprechpartner. Auch für die Bank ist ein Betrieb mit Zahlenhistorie greifbarer als eine reine Prognose – dazu unten mehr.
Ehrlich ist aber auch: Du übernimmst alles, nicht nur das, was glänzt. Eine womöglich veraltete Ausstellung, alte Verträge, eventueller Investitionsstau, eingefahrene Gewohnheiten im Team und ein Ruf, der am Alt-Inhaber hängt und nicht automatisch auf Dich übergeht. Deshalb gilt: keine Übernahme ohne gründliche Prüfung – und ohne einen Kaufpreis, der den tatsächlichen Zustand abbildet.
Die Nachfolgewelle: Warum gerade jetzt viele Studios zu übergeben sind
Deutschland steht mitten in einer Nachfolgewelle. Der DIHK-Nachfolgereport 2025 zeigt das Ausmaß: 5.620 Betriebe fanden allein 2024 keinen Nachfolger, und über 70 % der Inhaber wollen ihr Unternehmen altersbedingt übergeben. Der Küchenfachhandel ist davon nicht ausgenommen – viele inhabergeführte Studios stammen aus einer Gründergeneration, die jetzt in den Ruhestand geht.
Für Übernehmer bedeutet das: Es stehen mehr Betriebe zur Übergabe an, als Nachfolger gefunden werden. Gefunden werden Objekte über öffentliche Unternehmensbörsen wie nexxt-change, über IHK und Handwerkskammern, über Branchennetzwerke – und über spezialisierte Angebote wie die varia-Nachfolgebörse.
Wichtig zu verstehen: Die meisten Angebote laufen anonymisiert. Kein Inhaber möchte, dass Kunden, Mitarbeiter und Lieferanten vorzeitig von Verkaufsabsichten erfahren – das könnte dem laufenden Geschäft schaden. Details zu einem Objekt erhältst Du deshalb in der Regel erst nach Kontaktaufnahme und einer Vertraulichkeitszusage. Diese Diskretion ist kein Misstrauen Dir gegenüber, sondern Schutz des Betriebs, den Du kaufen willst.
Ein laufendes Studio übernehmen — mit Team, Kundschaft und Standort.
AISo läuft eine Übernahme ab: die vier Phasen
Eine Studioübernahme ist kein Immobilienkauf mit Schlüsselübergabe, sondern ein Prozess über mehrere Monate. In der Praxis hat er vier Phasen, die aufeinander aufbauen.
Phase 1 – Kennenlernen
anonyme Erstinfos, Vertraulichkeit, persönliches Gespräch
Phase 2 – Prüfung
Zahlen, Verträge und Betrieb sorgfältig prüfen (Due Diligence)
Phase 3 – Bewertung und Vertrag
Kaufpreis verhandeln, Vertrag mit Beratern aufsetzen
Phase 4 – Übergabe
Alt-Inhaber begleitet den Wechsel über eine vereinbarte Zeit
Am Anfang steht das Kennenlernen: anonymisierte Erstinformationen, Vertraulichkeitszusage, dann das persönliche Gespräch mit dem Inhaber. Unterschätze diesen Schritt nicht – der Alt-Inhaber gibt sein Lebenswerk ab und will wissen, in welche Hände es geht. Ohne Vertrauensbasis scheitern Übernahmen, bevor über Zahlen gesprochen wird.
Es folgen die Prüfung des Betriebs (Due Diligence) und die Verhandlung von Bewertung und Kaufvertrag – beides behandeln die nächsten Abschnitte im Detail. Den Abschluss bildet die Übergabephase: Der Alt-Inhaber bleibt eine vereinbarte Zeit an Bord, stellt Dich Kunden, Lieferanten und dem Team vor und übergibt laufende Aufträge geordnet. Diese Phase entscheidet maßgeblich darüber, wie viel vom Kundenstamm tatsächlich bei Dir bleibt.
Due Diligence in einfachen Worten: Was Du vor dem Kauf prüfst
Due Diligence klingt nach Großkonzern, heißt aber nur: sorgfältige Prüfung. Du siehst Dir Zahlen, Verträge und den Betrieb genau an, bevor Du unterschreibst – mit Unterstützung eines Steuerberaters und bei den Verträgen idealerweise eines Anwalts. Diese Beratungskosten gehören in Deine Kalkulation; sie sind gut investiert, weil sie vor teuren Überraschungen schützen.
Im Küchenhandel gibt es eine Besonderheit, die viele Übernehmer übersehen: den Auftragsbestand mit erhaltenen Anzahlungen. Kunden zahlen Küchen häufig an, bevor geliefert und montiert wird – diese Aufträge sind Verpflichtungen, die Du miterfüllen musst. Kläre genau, welche Aufträge offen sind, was bereits bezahlt wurde und wer die Erfüllung trägt.
Auch beim Personal gibt es klare Regeln: Bei einem Betriebsübergang gehen bestehende Arbeitsverhältnisse in der Regel kraft Gesetzes auf den Erwerber über (§ 613a BGB). Das ist oft ein Vorteil – Du übernimmst ein eingearbeitetes Team –, aber es bedeutet auch, dass Du Dir Personalstruktur und Konditionen vorher genau ansehen solltest.
Jahresabschlüsse und betriebswirtschaftliche Auswertungen der letzten drei Jahre
Auftragsbestand und erhaltene Anzahlungen
Wer erfüllt welche offenen Aufträge?
Mietvertrag
Restlaufzeit, Konditionen, Verlängerungsoptionen, Zustand der Fläche
Personal
Arbeitsverhältnisse gehen beim Betriebsübergang in der Regel auf Dich über
Ausstellung
Alter und Zustand der Kojen – Modernisierungsbedarf einpreisen
Lieferanten-, Software- und Wartungsverträge sowie laufende Gewährleistungsfälle
Ruf des Studios im Ort
Bewertungen, Reklamationsquote, Stammkundenanteil
Was ist das Studio wert? Bewertung ohne Patentformel
Eine seriöse Pauschalformel für den Wert eines Küchenstudios gibt es nicht – und Multiplikatoren aus dem Internet ersetzen keine Bewertung. Jeder Betrieb ist anders, und der Preis entsteht am Ende in der Verhandlung zwischen zwei informierten Parteien. Was sich benennen lässt, sind die Faktoren, die den Wert treiben oder drücken.
Werttreiber sind eine nachvollziehbar stabile Ertragslage, ein guter Standort mit tragfähigem Mietvertrag, eine gepflegte und aktuelle Ausstellung, ein bleibewilliges Team und ein Kundenstamm, der am Studio hängt – nicht nur an der Person des Inhabers. Wertmindernd wirken Investitionsstau, eine veraltete Ausstellung, ein auslaufender Mietvertrag und eine starke Abhängigkeit vom Alt-Inhaber: Wenn der Erfolg an seiner Person hängt, kaufst Du weniger, als die Zahlen suggerieren.
Hol Dir für die Einordnung externe Unterstützung – Steuerberater oder die IHK können eine neutrale Einschätzung liefern. Und denk den Kaufpreis immer zusammen mit dem Investitionsbedarf danach: Ein günstiges Studio mit veralteter Ausstellung kann am Ende teurer sein als ein gepflegtes zum höheren Preis.
Finanzierung der Übernahme: Eigenkapital, Bank, Förderwege
Dein Kapitalbedarf besteht aus drei Blöcken: dem Kaufpreis, gegebenenfalls Investitionen nach der Übernahme (etwa die Modernisierung der Ausstellung) und einem Liquiditätspolster für die erste Zeit. Basis der Finanzierung ist Dein Eigenkapital; bei varia gilt als Richtwert ein Eigenkapital ab rund 10.000 €. Der tatsächliche Bedarf hängt vom Objekt und vom Kaufpreis ab – wie viel eine Bank im Einzelfall erwartet, wird individuell geklärt.
Kapitalbedarf = Kaufpreis + Investitionen nach Übernahme + Liquiditätspolster
Eigenkapital
Richtwert ab ~10.000 € – tatsächlicher Bedarf abhängig vom Objekt
Vorteil bei der Bank
reale Jahresabschlüsse statt reiner Prognosen
Förderdarlehen möglich, aber nie pauschal zusicherbar
Prüfung im Einzelfall
Ein Vorteil der Übernahme gegenüber der Neugründung: Der Betrieb hat eine Zahlenhistorie. Die Bank prüft keine reine Prognose, sondern reale Jahresabschlüsse – das macht das Vorhaben einschätzbarer. Eine Zusage ist das nicht, und Konditionen lassen sich nicht pauschal versprechen. Einen Businessplan brauchst Du trotzdem: Er zeigt, was Du mit dem Betrieb vorhast und wie sich Kaufpreis und Tilgung tragen sollen.
Gut zu wissen: Eine Gründung durch Übernahme zählt förderrechtlich häufig als Existenzgründung, sodass Förderdarlehen grundsätzlich infrage kommen können. Ob und zu welchen Bedingungen, entscheidet sich im Einzelfall – seriös kann das niemand vorab zusagen. Die Grundlagen zu Eigen- und Fremdkapital findest Du auf der Seite zur Finanzierung.
Übernahme mit varia: Börse, Begleitung, Weiterführung als varia Küchenstudio [Deine Stadt]
varia begleitet Übernahmen über die eigene Nachfolgebörse: Dort findest Du anonymisierte Objekte, die Anbahnung läuft diskret, und die Übergabe wird begleitet – vom ersten Kontakt über die Gespräche mit dem Alt-Inhaber bis zum geordneten Wechsel. Du stehst in diesem Prozess nicht allein zwischen den Parteien.
Nach der Übernahme führst Du das Studio als varia Küchenstudio [Deine Stadt] weiter – so firmieren alle Partner. Die Konditionen sind dieselben wie bei einer Neugründung: 5.000 € Eintritt einmalig, 199 € pro Monat all-inclusive (Namensrechte, Landingpage, E-Mail-Postfächer, varia Dashboard, varia InfoNet) und 0 % Umsatzbeteiligung. Dazu kommen Gebietsschutz im Radius von 10–15 km und der Rückhalt von DER KREIS, dem größten spezialisierten Küchen-Verbund Europas (seit 1979; 4.075 Mitglieder in 21 Ländern; 4,69 Mrd. € Umsatz 2025).
Fachlich vorbereitet wirst Du wie jeder varia-Partner: rund 9 Wochen als Praktikum im eigenen Pilotbetrieb in Leonberg (Frei-Otto-Pavillon). Zur zeitlichen Einordnung: Bei einer Neugründung vergehen bis zur Eröffnung in der Regel 6–12 Monate – da bei einer Übernahme Standort, Team und Abläufe bereits stehen, kann dieser Weg kürzer sein; wie schnell, hängt vom einzelnen Objekt ab.
Zur Ehrlichkeit gehört auch hier: Ein erprobtes System senkt Hürden, aber das unternehmerische Risiko bleibt bei Dir. Eine Übernahme ist kein Selbstläufer – sie verlangt sorgfältige Prüfung, eine realistische Finanzierung und die Bereitschaft, sich das Vertrauen des übernommenen Kundenstamms neu zu erarbeiten.
Häufige Fragen
Ist eine Übernahme besser als eine Neugründung?
Das hängt von Dir und vom Objekt ab. Eine Übernahme bietet einen eingeführten Standort, ein Team, eine Ausstellung und einen Kundenstamm – dafür übernimmst Du auch den Zustand des Betriebs, bestehende Verträge und zahlst einen Kaufpreis. Eine Neugründung startet bei null, lässt sich aber von Anfang an nach Deinen Vorstellungen aufbauen. Beides trägt unternehmerisches Risiko; entscheidend sind eine gründliche Prüfung und eine realistische Finanzierung.
Wo finde ich Küchenstudios, die einen Nachfolger suchen?
Über öffentliche Unternehmensbörsen wie nexxt-change, über IHK und Handwerkskammern sowie über spezialisierte Angebote wie die varia-Nachfolgebörse, in der Objekte anonymisiert gelistet sind. Die Ausgangslage ist günstig: Laut DIHK-Nachfolgereport 2025 fanden 5.620 Betriebe allein 2024 keinen Nachfolger, über 70 % der Inhaber wollen altersbedingt übergeben.
Warum sind die meisten Angebote anonymisiert?
Weil ein bekannt gewordener Verkaufswunsch dem laufenden Geschäft schaden kann – Kunden, Mitarbeiter und Lieferanten sollen nicht vorzeitig verunsichert werden. Details zu einem Objekt erhältst Du deshalb in der Regel erst nach Kontaktaufnahme und einer Vertraulichkeitszusage. Diese Diskretion schützt den Betrieb, den Du übernehmen willst.
Was bedeutet Due Diligence bei einer Studioübernahme?
Nichts anderes als sorgfältige Prüfung vor dem Kauf: Jahresabschlüsse der letzten Jahre, Auftragsbestand und erhaltene Anzahlungen, Mietvertrag, Personal, Zustand der Ausstellung, Lieferantenverträge und der Ruf des Studios im Ort. Zieh dafür einen Steuerberater und bei den Verträgen einen Anwalt hinzu – diese Kosten gehören in die Kalkulation.
Wie wird der Kaufpreis eines Küchenstudios ermittelt?
Individuell – eine seriöse Pauschalformel gibt es nicht. Den Wert bestimmen Faktoren wie Ertragslage, Standort und Mietvertrag, Zustand der Ausstellung, Auftragsbestand, Team und die Abhängigkeit vom Alt-Inhaber. Der Preis entsteht in der Verhandlung; eine neutrale Einschätzung durch Steuerberater oder IHK hilft, ihn einzuordnen.
Übernehme ich auch die Mitarbeiter des Studios?
Bei einem Betriebsübergang gehen bestehende Arbeitsverhältnisse in der Regel kraft Gesetzes auf den Erwerber über (§ 613a BGB). Das ist oft ein Vorteil, weil Du ein eingearbeitetes Team übernimmst – sieh Dir Personalstruktur und Konditionen aber vor dem Kauf genau an und lass die Details rechtlich prüfen.
Wie unterstützt varia bei einer Übernahme?
Über die Nachfolgebörse mit anonymisierten Objekten, eine diskrete Anbahnung und eine begleitete Übergabe mit dem Alt-Inhaber. Nach der Übernahme führst Du das Studio als varia Küchenstudio [Deine Stadt] weiter – mit 5.000 € Eintritt, 199 €/Monat all-inclusive, 0 % Umsatzbeteiligung, Gebietsschutz im 10–15-km-Radius und rund 9 Wochen Vorbereitung als Praktikum im Pilotbetrieb Leonberg.
Diskret ins Gespräch kommen
Du überlegst, ein bestehendes Küchenstudio zu übernehmen? Sieh Dir die anonymisierten Objekte in der Nachfolgebörse an oder vereinbare ein vertrauliches Erstgespräch. Wir ordnen mit Dir ein, welches Objekt zu Dir passt, und begleiten Prüfung, Gespräche mit dem Alt-Inhaber und die Übergabe – ehrlich, ohne Pauschalversprechen.
Lieber erst in Ruhe lesen? Gründer-Fibel kostenlos anfordern
